Antioxidanty pro psy
V posledních letech bylo více výzkumu věnováno studiuantioxidantů pro psy. Současný výzkum naznačuje, že antioxidanty hrají podobnou úlohu jak u lidí, tak u psů. Antioxidanty jsou molekuly, které brání rozkladu nebo změnám jiných molekul (tzv. Oxidace). Obvykle se vyskytují u vitaminů a minerálů. Oxidační proces v některých molekulách vede k tvorbě volných radikálů. Zdá se, že volné radikály snižují účinnost imunitního systému těla. Jsou také spojeny s procesem stárnutí.
Rust je příkladem oxidace. Oxidující molekuly vytvářejí řetězovou reakci, ve které železo interaguje s kyslíkem vytvářejícím rzi. Koroze se bude i nadále šířit po celém objektu, pokud nebudou přijata opatření k zastavení procesu. Volné radikály se chovají podobně v těle.
Kuřice, stejně jako lidé, nevyrábějí antioxidanty. Psi získají antioxidanty z vitamínů a minerálů v jídle. Vzhledem k tomu, že se psí strava liší od člověka, role některých antioxidantů v těle psa nejsou plně pochopeny.
Karotenoidy jako antioxidanty
Karotenoidy jsou molekuly odpovědné za barvu ve většině rostlin. Patří mezi ně beta-karoten, lutein a lykopen.
Beta-karoten je hlavním zdrojem vitamínu A. Je nezbytný pro vývoj kostí a chrupavky. Je také důležitá pro udržení zdravého vidění. Syntetický vitamin A prokázal příslib při léčbě některých psích kožních stavů. Psi nesnášejí rostlinnou stravu; proto získávají většinu vitaminu A z vajec, mléčných výrobků a jater.
Lutein je nezbytný pro zdraví oka a může posílit imunitní systém. V nedávných studiích mají špičáky, kteří trpí kataraktu, prospěch z luteinu ve stravě. Nacházejí se v zelené listové zelenině a žloutkách.
Lykopenem se nacházejí rajčata a další červené ovoce a zelenina. Úloha lykopenu v psí krmení není pochopena. Výzkumníci v současné době zkoumají účinnost lykopenu jako chemoterapeutického léčiva.
Vitamin E
Vitamin E je známý svým antioxidačním účinkem na imunitní systém. Navíc je vitamin E důležitý v reprodukčních a oběhových funkcích. Psi s diety bohatými na polynenasycené tuky potřebují další zdroje vitaminu E.
Účinnost vitaminu E klesá, pokud se podává ve formě syntetického doplňku. Výzkum naznačuje, že tělo zpracovává přírodní a syntetické formy odlišně a účinnost může být zvýšena o více než 200 procent v přirozené formě. Mezi přírodní zdroje patří maso z jater a orgánů, slunečnice, pšeničné klíčky a mandlový olej.
Zinek, měď, mangan a selen
Stopové minerály se chovají také jako antioxidanty. Malé množství selenu chrání buňky a usnadňuje funkci štítné žlázy. Měď je důležitá při tvorbě červených krvinek, kostí a tkání. Mangan přispívá k funkci bílkovin a ke schopnosti vytvářet mastné kyseliny. Zinek je důležitý pro zdravou pokožku a vlasy. Pomáhá také imunitnímu systému.
Většina psích jídel obsahuje dostatečné množství stopových minerálů. Rostliny absorbují minerály skrze půdu, které jsou potom konzumovány zvířaty. Tyto minerály by neměly být podávány v doplňkové formě, pokud Vám to veterinární lékař nedoporučil. Vysoké hladiny mohou způsobit toxicitu a smrt.
Před podáním doplňků konzultujte vždy se svým veterinářem. Ve většině případů doplňky působí jako antioxidanty, ale ve vyšších dávkách mohou způsobit komplikace.